Cleaning & Care
Material
Ich arbeite hauptsächlich mit dem Material Porzellan. Nur der Farbton «sand» wird aus Steinzeugton hergestellt.
Porzellan ist das reinste Keramikmaterial überhaupt und wurde traditionell für königliches Tafelgeschirr verwendet. Porzellan zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit und Transparenz aus. Beim Brennen schrumpft Porzellan um etwa 14 % und kann sich verziehen, was zu Abweichungen in Form und Oberfläche führt. Diese Unberechenbarkeit stellt eine Herausforderung dar und erfordert während des gesamten Herstellungsprozesses sehr viel Sorgfalt.
Gebrauch
Alle meine Produkte sind Lebensmittelecht, Mikrowellenfest und halten der Hitze im Backofen bis 100° problemlos stand (nicht nach Industriestandard getestet).
Da Porzellan und Steinzeug bei hohen Temperaturen gebrannt werden, sind sie Hitze- und Kältebeständig.
Pflegehinweise
Porzellan und Steinzeug sind im allgemeinen spülmaschinenfest. Die rohen Oberflächen meiner Keramikstücke können sich mit der Zeit und je nach Gebrauch leicht Verfärben. Falls es dazu kommen sollte, kannst du dein Geschirrstück in einer Lösung aus weissem Essig einweichen. Dadurch werden die Verfärbungen gereinigt und die Keramik erstrahlt wieder in neuem Weiss. Bei weissem Geschirr kann dir auch ein Fleckenradierer-Schwamm aus dem Supermarkt helfen.
Vermeidung von Besteckspuren
Besteckabrieb entsteht, wenn sich mikroskopisch kleine Partikel des Bestecks durch Reibung und Druck auf die harte Glasur übertragen. Mit der Zeit entstehen dadurch graue bis schwarze Streifen und sichtbare Kratzer auf der Oberfläche. Ein paar einfache Massnahmen können die Bildung von Besteckspuren auf Porzellan und Steinzeug verhindern:
Verwende immer scharfe, professionell geschärfte Messer und ersetze sehr altes oder beschädigtes Besteck. Spüle die Keramik immer gründlich ab und wische feuchtes Geschirr mit einem Tuch ab. Abspülen von Hand mit ein wenig Wasser und Backpulver kann ebenfalls helfen, um die Kratzer zu entfernen.